О карте Для родителей Гурманы Здоровье и спорт

Клуб

«Здоровье и спорт»

Что вам нужно знать о метаболизме
Интересное о здоровом образе жизни
21 сентября 2016 года, 16:00
Присоединяйтесь:
Что это такое, можно ли его ускорить, зачем он нужен – отвечаем на самые важные вопросы.
Существует много теорий, которые рассказывают о метаболизме – что это такое, зачем он нам нужен и как это всё работает. Мы разобрали все теории, и рассказываем вам всё как есть.

Что это такое и как это работает

Метаболизм – нельзя потрогать или увидеть. Так называют совокупность физических и химических процессов в организме. В результате метаболизма наше тело получает энергию, благодаря которой мы можем двигаться, дышать, в общем, жить.

За скорость производства энергии отвечает щитовидная железа. И выглядит это следующим образом: гипоталамус посылает сигналы гипофизу, а гипофиз посылает сигналы щитовидной железе. В итоге железа вырабатывает гормоны, замедляющие или ускоряющие метаболизм.

Что влияет на метаболизм

Возраст, пол, соотношение мышечной массы тела к жировой, питание, физическая активность, образ жизни – всё это влияет на метаболизм. Обмен веществ зависит от каждого фактора, и эта зависимость может сильно меняться. Однако есть два фактора, которые влияют на метаболизм всегда одинаково – это возраст и пол.

Можно ли изменить скорость обмена веществ

Давайте для начала рассмотрим, на что тратится энергия, которую вы получаете с пищей:
60-70% – жизненно важные функции: дыхание, поддержание кровотока и температуры тела. Это количество энергии, которое необходимо для жизни.
15-30% – повседневная деятельность, физическая активность, работа по дому и прочее.
10-15% – расщепление продуктов питания и напитков на вещества, которые помогают организму восстанавливаться и оптимально функционировать.

Как видите, большая часть энергии, которую мы потребляем, «сгорит» для того, чтобы мы могли жить. Конечно, вы можете ускорить метаболизм, двигаясь больше, питаясь регулярнее, включив в свой рацион пряности, кофеин, белковые продукты. Но влияние на обмен веществ будет, возможно, не таким значительным, как вы могли подумать. Но это не значит, что нужно переставать питаться правильно и заниматься спортом. Даже наоборот. Почему? Читайте дальше.

Как поддерживать здоровый метаболизм

Гораздо важнее сосредоточиться на здоровом питании и активном образе жизни в целом. От еды, которую едим, и от образа жизни, который ведём, зависит работа всех наших органов. Итак, среди главных правил:

Питаться минимально обработанными продуктами – то есть стараться как можно реже есть консервы, сосисочки, сладости и другие вредные продукты.
Пить достаточное количество воды каждый день. .
Есть много овощей и фруктов в свежем виде. Они дарят организму много питательных веществ и пищевых волокон.
Включить в рацион источники растительных жиров и селена: орехи, семена, растительные масла, рыбу.
Включить в рацион йод-содержащие продукты. Йод нужен щитовидной железе для производства гормонов, он содержится в морских водорослях и морепродуктах. Тем не менее, увлекаться ими не стоит – избыток йода может быть опасен.
Бывать на свежем воздухе. 10-15 минут на солнце будет достаточно для получения необходимой дозы витамина D, который положительно влияет на щитовидную железу.
Ведение активного образа жизни. Чем больше мышц в организме, тем больше энергии вам требуется. Так что налегайте на гантели!