Салаты и закуски Супы Блюда из рыбы Блюда из мяса Выпечка Десерты Напитки
Поделиться:
Белый горячий шоколадс лаймом
Вам понадобится:
Белый шоколад
80 г
Ваниль
1/2 шт.
Кокосовые сливки
50-100 мл
Миндаль
4 шт.
Лайм
1 шт.
2
порции
325
ккал
15
мин
Способ приготовления:
1 Поставьте на огонь кастрюлю такого диаметра, в которую влезет кастрюля поменьше (также можно использовать жаропрочную миску). Налейте в большую кастрюлю четверть стакана воды - следите за тем, чтобы кастрюля или миска не касалась воды. Включите средний огонь.
2 Покрошите шоколад и сложите в кастрюлю или миску. Как только он станет таять, влейте половину сливок и перемешайте. Через пару минут вылейте оставшиеся сливки. Как только шоколад полностью растает, добавьте мякоть ванильного стручка и хорошо перемешайте.
3 Подавайте горячий шоколад, украсив измельчённым миндалём и лаймовой цедрой.