Весна и лето – идеальное время для пикников, будь то встреча с друзьями, празднование дня рождения или детский праздник. Чтобы отдых принёс только радость, к нему необходимо подготовиться.
Подготовьте всю еду и напитки накануне. Вымойте и разложите по контейнерам продукты, которые возьмете на пикник.
Не берите продукты, которые можно легко раздавить или они могут помяться. Если вам на пикнике очень нужны, например, помидоры, уложите их аккуратно в контейнер или сделайте выбор в пользу томатов черри, которые удобно будет есть и не испачкаться.
Отдавайте предпочтение лёгкой, нежирной пище.
Используйте лёгкую многоразовую посуду для пикников и туризма или одноразовую картонную. Не забудьте про бумажные салфетки.
Для сервировки на тарелках используйте деревянные шпажки. Они позволят сохранить руки чистыми.
Если вам очень хочется угостить всех на пикнике салатом, разложите его в глубокие тарталетки – получится красиво и удобно, как в нашем рецепте Оливье с говяжьим языком.
Обязательно возьмите на пикник чистую питьевую воду. В жару она лучше утоляет жажду, чем соки и сладкие напитки. И вы всегда сможете что-то ополоснуть или помыть. Детям будет удобно пить из небольших бутылочек с крышкой или соки в индивидуальной упаковке.
Приготовьте вкусные сандвичи с сыром, отварным или запечённым мясом, ветчиной, ломтиками огурца и листьями свежего салата. Немного соуса, нанесенного на хлеб, придаст пикантности закуске. Оберните их пергаментной бумагой и перевяжите тонкой веревочкой. Такие сандвичи не потеряют форму, их удобно будет хранить до выезда и брать в руки.
Чтобы сохранить свежесть закусок и прохладу напитков, используйте термосумки с хладоэлементами, которые предварительно нужно заморозить в морозильной камере. Если у вас нет такой сумки – не беда, можно использовать бутылочки с замороженной водой. Подробнее об этом и других лайфхаках для пикника читайте тут.
Для организации места для пикника используйте плед с непромокаемым нижним слоем. Он защитит вас от влажной земли и травы и подарит комфорт.
Возьмите мешки для мусора. Мусор появится неизбежно. Сразу же организуйте пакет или контейнер, в который будут попадать все отходы вашего отдыха на природе и обязательно после окончания отвезите в ближайший мусорный бак.
Сделайте выбор в пользу продуктов, которые удобно брать в руку и не держать на тарелке.
Самое главное в пикнике на природе – провести время с удовольствием в приятной компании. Пусть еда будет чудесным угощением для любимых, а её приготовление – приятными хлопотами
Небольшие сэндвичи с ветчиной или запечённым мясом, сырные перчики Рамиро, твёрдый сыр, нарезанный кубиками, замаринованный заранее шашлык, роллы с овощами и креветками, отваренные яйца.
Яблочные дольки, сезонные ягоды, виноград, стебли сельдерея, огурцы свежие или малосольные, редис, болгарский перец, очищенный от семян и порезанный кольцами или ломтиками, морковь, нарезанная соломкой, авокадо, бананы, апельсины.
Печенье, маршмеллоу для жарки на костре (если разведение костра разрешено в месте проведения пикника), рулет с тыквой и сухофруктами.
Самое главное в пикнике на природе – провести время с удовольствием в приятной компании. Пусть еда будет чудесным угощением для любимых, а её приготовление – приятными хлопотами
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Акции
О нас