Поздний ужин часто становится виной тому, что утром совсем нет аппетита. Диетологи рекомендуют ужинать не позднее
чем за два-три часа до сна. Так вам будет легче заснуть и утром вы проснетесь со здоровым
аппетитом.
Чтобы приготовить легкий ужин быстро, заранее заготавливайте порционные кусочки мяса или рыбы. Такие
порции удобно хранить и быстро размораживать. Если вы следите за своим питанием, вкусный
лёгкий ужин для вас должен состоять из небольшого куска рыбы или мяса с гарниром из
овощей или оригинального салата.
Рыба содержит массу полезных микроэлементов и витаминов. Выбирайте подходящий для вас способ
приготовления: жарьте, тушите, коптите или запекайте!
Наиболее полезным способом приготовления считается запекание. Используйте для ужина традиционный
рецепт приготовления
Время приготовления: 30 мин
Или удивите друзей и приготовьте пикантную
Удивительно вкусно рыба получается при запекании в пирогах в сочетании со сливочным сыром.
Всего 50 минут и ароматный
Киноа – 100 г
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Цуккини – ½ шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 2 ст. л.
100 грамм крупы киноа промойте в холодной воде, чтобы избавиться от горечи, затем отварите в подсоленной
воде. Примерно через 15 минут слейте воду и дайте раскрывшимся зернам остыть.
На разогретой сковороде обжарьте мелконарезанные овощи: лук, морковь, ½ цуккини, сладкий перец. Готовым
овощам дайте немного остыть и добавьте консервированную кукурузу. Смешайте овощи с киноа и подавайте
к столу. Приятного аппетита!
Чтобы приготовить это блюдо ещё быстрее, воспользуйтесь готовой смесью замороженных овощей.
С начинкой для фриттаты можно поэкспериментировать, добавляя ломтики ветчины, рикотту, томаты, маслины и сладкий перец.
Яйцо – 2 шт.
Шпинат – 50 г
Грибы шампиньоны – 100 г
Лук – 1 шт.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Молоко – 50 мл
Сыр – 50 г
Фриттата – быстрое итальянское блюдо для сытного ужина. Слегка взболтайте в миске яйца из расчета
2 яйца на человека, добавьте 50 мл молока. Слегка обжарьте на столовой ложке оливкового
масла порезанный полукольцами лук и рубленые шампиньоны. Последним на скороду добавляется шпинат.
Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте яичную смесь. Сверху натрите сыр Пармезан или любой другой любимый вами сыр. Запекайте под крышкой
или в духовке около 10 минут. Обратите внимание, чем больше будет ваша порция, тем дольше
будет запекаться фриттата.
Перед запеканием добавьте ароматный майоран, перетёртый с оливковым маслом и ваши родные прибегут
за стол быстрее, чем вы их позовете!
Яблоко – 1 шт.
Банан - 1 шт.
Киви – 3 шт.
Кефир – 50 мл
Йогурт – 100 мл
Шпинат – 20 г
Мёд – 1 ч.л.
Фрукты очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Яблоки очистить от семечек. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и хорошенько взбить. Перелейте в красивый высокий стакан и наслаждайтесь фантастической текстурой и витаминным зарядом!
Ищете наглядный рецепт легкого ужина? Посмотрите видеорецепт
Свежие и замороженные овощи, ароматные приправы, отборные мясные продукты и рыбу к ужину вы всегда найдете в ближайшем супермаркете «Виктория».
Для очень занятых покупателей наши шеф-повара приготовили массу готовых вкусных блюд, которые можно найти в отделе «Кулинария».
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных