Вам понадобится:
Вам понадобится:
Перемешать сахар, мед, корицу, яйца, соду и масло.
Поставить на кипящую водяную баню на 15 минут, перемешивать, чтобы получилась однородная смесь. В горячую смесь добавить 1 стакан муки, перемешать и остудить. В чуть теплое тесто вмешать остальную муку, хорошенько вымесить руками.
Тесто раскатать, выемками нарезать заготовки небольшими кружочками. На одну заготовку положить повидло, накрывать другой заготовкой и прижимать края, тесто должно хорошо слипаться.
Пряники выложить на промасленный пергамент на противень, выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 15 минут.
Глазурь. Молоко с сахаром вскипятить и варить 5 минут. Готовые горячие пряники смазать глазурью.
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных