Скоро первое сентября! День знаний - праздник и, чтобы создать праздничное настроение себе и ребенку,
нужно немного подготовиться. Все необходимые материалы: канцелярские принадлежности, рюкзаки и тетрадки,
красивая школьная форма и удобная обувь – кропотливо выбирается для любимого ребенка.
Чем же вкусным и полезным угостить детей в этот чудесный осенний праздник?
Чтобы поддержать чадо на пути к знаниям, предлагаем сделать несколько акцентов на продуктах полезных для мозга и укрепления нервной системы. Готовьте их на завтрак или ужин, кладите ребенку с собой в школу.
В курином яйце содержатся витамины B6, B12, фолиевая кислота и холин. Холин помогает синтезировать ацетилхолин, который важен для развития многих функций мозга. Вместе с витаминами группы B он участвует в развитии процессов восприятия, осознания, обработки полученной информации, улучшает настроение и поэтому яйцо занимает важное место в рационе ребенка.
Приготовьте традиционную яичницу или омлет в необычной форме (такие формочки для яичниц можно приобрести в магазинах) или при готовке залейте в нарезанные из болгарского перца кольца, или запеките в авокадо! Воздушная болтунья может быть выложена в форме желаемой оценки «5» с плюсом.
Раньше детям часто давали рыбий жир, чтобы помочь работе мозга и улучшить память. Содержащиеся в жирной рыбе омега-3 жирные кислоты способствуют лучшему усвоению информации и развитию памяти, эмоциональной стабильности и защищает от депрессий. Приготовьте на завтрак или перекус свежайшие круассаны с рыбой, на обед или ужин подойдет яркое и удобное для детей блюдо «Ньоки с копченой сёмгой». Сёмгу холодного копчения можно заменить на запечённую.
Добавляйте в рацион яблоки. Особенно полезны яблоки в сезон, но у разных сортов разная концентрация полезных веществ. Яблоки и яблочный сок содержат кверцетин, помогающий защитить клетки мозга от повреждений, снижения концентрации, способствует сохранению ясности ума.
В тёмном шоколаде и какао содержатся флавоноиды, антиоксиданты и кофеин. Благодаря такому составу
небольшая порция шоколада улучшает скорость мышления и реакции, рекомендуется при снятии стресса и необходимости
быстро повысить концентрацию внимания. Оказывает положительное влияние на процессы обучения мозга и память.
Приобретите качественный темный шоколад для угощения ваших школьников. Или приготовьте
оригинальное сладкое угощение:
Горький шоколад – 200 гр.
Бананы – 3 штуки
Сливки – 50 мл.
Растопите на водяной бане 200 грамм темного шоколада. Добавьте 50 грамм сливок. Если ребенок
не любит горький шоколад, добавьте немного сахара. Помешивайте до полного растворения сахара и сливок.
Банан разрежьте на две части и наденьте на шпажки так, чтобы удобно было обмакивать в горячий
шоколад. Погрузите банан в шоколад, дайте стечь лишней массе и немного затвердеть. Шоколад
застынет быстрее, если банан будет холодным. Полезный и сладкий десерт к первому сентября
готов. Вы можете угостить им детей или предложить самим
Помните о важности воды для нашего мозга. При обезвоживании весь организм попадает в стрессовую
ситуацию и мозгу становиться очень тяжело сконцентрироваться, человек становится более раздражительным.
Эту проблему решают бутылочки воды, которые нужно приготовить для праздника в избытке.
Чтобы в школе было удобно перекусывать своими полезными продуктами, подарите ко дню знаний яркий и красивый ланчбокс с любимыми героями. В него можно класть с собой «удобную» еду, не требующую вилки или ложки. Например, овощные палочки (морковь, сельдерей, огурцы), мини-бутерброды или фруктовые дольки. Ими очень удобно перекусывать и делиться с друзьями.
С раннего детства старайтесь объяснять детям суть продуктов, для чего нам те или иные
витамины, почему нужно есть меньше сладких булок и больше овощей и фруктов. Рассказывайте о важности
воды для организма
и его функционирования. Будьте лучшим учителем и примером для своего ребёнка!
Продолжайте учиться.
Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Акции
О нас
